Tipus de formació :
Altres
Otros:
Escuela de cocineros Patagonicos
Descripció:
En curso es el estudio de Profesional Gastronomico. que se vasa en 3 años de estudios. 12 materias anuales. en las que entran. Cocina 1 - cocina fria - Seguridad e higiene - enologia - panaderia 1 - pasteleria 1 - pastas y salsas - cocina oriental. etc
Estat de la formació:
En suspens
Reglada o homologada:
Sí